Was ist MPC Traubenkernextrakt?

MPC Traubenkernextrakt ist ein spezieller Extrakt aus französischen Traubenkernen mit einem sehr hohen Gehalt (30 %) an Monomeren Proanthocyanidinen (MPC).
Gängiger Traubenkernextrakt auf dem Markt weist meist nur einen geringen Teil an MPC auf und ist stattdessen auf den Gehalt langkettiger Proanthocyanidine standardisiert – sogenannte „Oligomere Proanthocyanidine“ (OPC).
Der große Vorteil des wesentlich kleineren MPCs ist, dass es im Gegensatz zu OPC viel effizienter aus dem Darm aufgenommen wird und daher eine deutlich bessere Bioverfügbarkeit aufweist.

MPC Traubenkernextrakt liefert 150 mg MPC in 500 mg Extrakt. Das ist ein wahrer Spitzenwert.

Galenische Besonderheiten

Traubenkerne aus der Champagne

MPC Traubenkernextrakt wird zu 100 % aus Traubenkernen der französischen Champagne gewonnen. Diese Gegend gilt als eine der besten Anbaugebiete für Weintrauben überhaupt und stellt so die Grundlage für einen vollwertigen Traubenkernextrakt dar.

Der Extrakt wird aus einer Mischung verschiedener Traubensorten gewonnen, die bis zu 5-mal mehr MPC aufweisen als andere Traubensorten.

Spezielle Extraktion und Verarbeitung

Bei der Extraktion der Inhaltsstoffe aus dem Traubenkernen werden kritische Faktoren wie zu hohe Temperaturen vermieden. Dies gewährleistet den Erhalt sensibler Inhaltsstoffe und trägt zur Qualität des Produkts maßgeblich bei.

Volles Spektrum an sekundären Pflanzenstoffen aus Traubenkernen

MPC Traubenkernextrakt ist ein vollwertiger Traubenkernextrakt, der ein vollständiges Spektrum der wertvollen Inhaltsstoffe aus Traubenkernen abbildet (auch verschiedene OPC-Spezies).

Der auszeichnende Faktor von „MPC Traubenkernextrakt“ ist der hohe Wert von 150 mg MPC pro Kapsel – ein Spitzenwert, der dieses Produkt hervorhebt.

Bei der Entwicklung von MPC Traubenkernextrakt lag das Augenmerk auf der Maximierung des MPC- Anteils. Normalerweise erfolgt eine Standardisierung auf den OPC Gehalt.

Exkurs: Was ist MPC? Was ist OPC? Wo liegen die Unterschiede zwischen OPC und MPC?

Proanthocyanidine sind starke natürlich auftretende Antioxidantien. Man findet diese sekundären Pflanzenstoffe in einer großen Bandbreite von Lebensmitteln. Prominente Vertreter mit einem nennenswerten Gehalt sind Blau- und Heidelbeeren, Weintrauben, Erdnüsse mit Schale sowie Kakao und grüner Tee. Besonders bekannte Proanthocyanidine sind die sogenannten OPCs.

OPC steht für Oligomere Proanthocyanidine. „Oligomer“ bedeutet so viel wie „wenige“, das heißt in Bezug auf OPC, dass diese Stoffklasse aus wenigen Proanthocyanidinen besteht, die in einem Molekül aneinander „gekettet“ sind. OPC ist daher ein Sammelbegriff für verschieden lange Ketten aus wenigen Proanthocyanidinen. Je nach Anzahl der Kettenglieder werden sie in Dimere (2 Moleküle), Trimere (3), Tetramere (4) usw. unterschieden.

MPC hingegen steht für Monomere Proanthocyanidine. „Monomer“ heißt einzeln. MPC bezeichnet also die gleichen Bausteine, aus denen auch OPC besteht – ABER in freier einzelner Form.

Untersuchungen haben gezeigt, dass die Aufnahme von OPC-Molekülen aus dem Darm nur bis zu einer Kettenlänge von 4 (Tetramer) möglich ist. OPC Moleküle größerer Ordnung werden über den Darm wieder ausgeschieden oder vom Darm-Mikrobiom (Darmbakterien) verstoffwechselt^{1, 2}.
Die Aufnahme von OPC-Spezies wird mit abnehmender Größe besser. So sind Dimere deutlich besser bioverfügbar als Tetramere. Die beste Bioverfügbarkeit haben die einzeln vorliegenden Monomere - das MPC^{1, 3}. Dabei werden in verschiedenen Studien für die Monomere Aufnahmeraten zwischen 45 % und 82 % genannt^{3, 4} während die Aufnahme der Dimere bereits bei lediglich ca. 1% liegt³.

Proanthocyanidine (MPC und OPC) werden intensiv erforscht

Proanthocyanidine genießen eine große wissenschaftliche Aufmerksamkeit. Der Grund dafür liegt in ihren potenten antioxidativen Eigenschaften.

Antioxidativer Stress tritt dann auf, wenn die körpereigenen Systeme nicht in der Lage sind sogenannte Radikale und reaktive Sauerstoffspezies zu neutralisieren. Diese entstehen alltäglich im Rahmen der Energieproduktion und können krankheits- oder stressbedingt häufiger auftreten. Anhaltender oxidativer Stress kann zelluläre Strukturen schädigen und die Entstehung von verschiedenen Krankheiten begünstigen.

Inhaltsstoffe

Folgende Inhaltsstoffe sind in MPC Traubenkernextrakt enthalten:

Inhaltsstoffe Verzehrempfehlung (1 Kapsel)
Traubenkernextrakt 500 mg -
Davon MPC* 150 mg -

*MPC = Monomere Proanthocyanidine

Quellen

1. K. Ou and L. Gu, “Absorption and metabolism of proanthocyanidins,” Journal of Functional Foods, vol. 7, no. 1, pp. 43–53, Mar. 2014, doi: 10.1016/J.JFF.2013.08.004.
2. J. P. E. Spencer, H. Schroeter, A. R. Rechner, and C. Rice-Evans, “Bioavailability of flavan-3-ols and procyanidins: gastrointestinal tract influences and their relevance to bioactive forms in vivo,” Antioxidants & redox signaling, vol. 3, no. 6, pp. 1023–1039, 2001, doi: 10.1089/152308601317203558.
3. T. Bohn, “Dietary factors affecting polyphenol bioavailability,” Nutrition Reviews, vol. 72, no. 7, pp. 429–452, Jul. 2014, doi: 10.1111/NURE.12114.
4. J. I. Ottaviani et al., “The metabolome of [2-14C](−)-epicatechin in humans: implications for the assessment of efficacy, safety and mechanisms of action of polyphenolic bioactives,” Scientific Reports 2016 6:1, vol. 6, no. 1, pp. 1–10, Jul. 2016, doi: 10.1038/srep29034.